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Freezer em espiral auto-empilhável

VISÃO GERAL

Freezer espiral de empilhamento automático é um freezer compacto e higiênico. Comparado com o freezer em espiral de baixa tensão tradicional, o freezer em espiral de empilhamento automático elimina os trilhos que sustentam a correia, o que significa até 50% mais produção de congelamento com a mesma pegada. Os transportadores são quase 100% acessíveis para limpeza graças à eliminação do trilho da correia e do tambor. O freezer combinou o sistema CIP (clean-in-place) de última geração. Um design aberto, de fácil limpeza e acessível otimiza os padrões de saneamento e diminui o tempo de inatividade do sistema para limpeza e manutenção. Esse recurso reduz a contaminação e prolonga a vida útil do equipamento, evitando o acúmulo de resíduos e simplificando o processo de limpeza. Todos os tubos ocos e tubos foram eliminados nos componentes estruturais e as superfícies horizontais são inclinadas. O sistema de acionamento opera completamente com fricção de rolamento, de forma que menos lubrificação é necessária do que os tradicionais freezers espirais de baixa tensão.


  • FUNCIONALIDADES
  • ESPECIFICAÇÕES
  • APLICAÇÕES

● O design exclusivo da esteira contém o produto em uma zona de congelamento independente, para manuseio suave e uniforme e higiene superior.

● O fluxo de ar vertical de alta velocidade toca o produto em todas as pilhas, proporcionando um resultado de congelamento uniforme, rápido e eficiente.

● A espiral de empilhamento automático proporciona uma operação suave, confiável e sem obstruções.

● Sem árvore de Natal, alongamento excessivo, "virar" a correia ou lubrificação manual.

● O transportador em espiral de empilhamento automático pode reduzir a tensão da correia. Tamanho do motor reduzido, menos lubrificante, sem oscilação da correia ou alongamento excessivo.

● O ventilador está localizado no lado seco do evaporador.

● Minimiza o gelo e maximiza a transferência de calor, o tempo de atividade e a produção.

● Custo mais baixo por libra.

●  Correia de velocidade variável e indicadores de tempo de processo.

● Longos intervalos entre degelos para processamento ininterrupto.

● Responsabilidade de fonte única para design e desempenho.

● Congelamento em linha para produção contínua.

● Controle de processo preciso.

● Maior eficiência com temperatura de refrigeração de -40 F.

● CIP (clean-in-place), estrutura aberta e higiênica, fácil de limpar.

O freezer espiral de empilhamento automático é ideal congelar almôndegas, nuggets de carne, partes de frango frito, alimentos preparados e outros alimentos de pequena pegada.